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杏鲍菇小炒肉
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钠挡宜俸攀

下饭菜，美味营养

时间:10-30分钟
食材
杏鲍菇 1个
猪肉 150克
青椒 半个
红椒 半个
葱 10克
姜 10克
蒜 10克
蚝油 1汤匙
料酒 1汤匙
淀粉 1茶匙
鸡精 适量
盐 适量
食用油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    备好材料
  • 步骤 2/14
    猪肉洗净切成条，加入料酒、盐、淀粉、食用油抓匀腌制10分钟
  • 步骤 3/14
    杏鲍菇洗净先切段再用手撕成条
  • 步骤 4/14
    青红椒洗净切成条，葱姜蒜切末
  • 步骤 5/14
    锅中倒入适量的食用油烧热
  • 步骤 6/14
    放入葱姜蒜爆香
  • 步骤 7/14
    放入猪肉翻炒至变色变白
  • 步骤 8/14
    放入青红椒
  • 步骤 9/14
    放入杏鲍菇翻炒至杏鲍菇变软
  • 步骤 10/14
    加入蚝油
  • 步骤 11/14
    加入鸡精
  • 步骤 12/14
    加入盐
  • 步骤 13/14
    翻炒均匀即可
  • 步骤 14/14
    成品图
小贴士

调料随自己口味调整

发布于 2022-08-28
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