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简简单单的香菇小炒肉
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tread香烟

每天都重复着早中晚三餐，有时候真不知道吃点什么~其实有时简简单单也是一件挺容易的事。香菇特有的香味，特别能激发我们夏日里不振的食欲，今天就和大家分享这个简单的香菇小炒肉吧！

食材
香菇 250g
鲜肉 100g
青椒 一根
葱 少许
蒜 两瓣
盐 一小勺
鸡精 少许
酱油 少许
耗油 少许
糖 少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    香菇洗干净，去蒂，备用
  • 步骤 2/14
    肉切成2--3cm宽的薄片，备用
  • 步骤 3/14
    青椒洗净，切丝备用
  • 步骤 4/14
    来个主料的全家福~
  • 步骤 5/14
    将香菇切片，备用
  • 步骤 6/14
    锅里煮好水，香菇进水打水焯，断生
  • 步骤 7/14
    将香菇捞出来，控水，备用
  • 步骤 8/14
    葱蒜切好，备用
  • 步骤 9/14
    锅里倒入适量的油，热好油后，将葱蒜下锅，爆香
  • 步骤 10/14
    将肉片下锅，翻炒，至7、8分熟
  • 步骤 11/14
    将香菇下入锅中，翻炒
  • 步骤 12/14
    倒入适量的盐、鸡精、糖、耗油和酱油，翻炒
  • 步骤 13/14
    最后倒入青椒丝，一起翻炒
  • 步骤 14/14
    啦啦啦~出锅啦~有木有很简单~搭配一碗米饭，是个很下饭的菜哦！这个菜是个快手菜，懒人适用~(*^__^*) ……
发布于 2018-08-14
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