搜索菜谱、食材
玉米尾骨汤
3.9万 热度 704 收藏
揖隙孛又硕

好吃

时间:1-2小时
食材
猪尾骨 500g
玉米 500g
干香菇 20g
盐 适量
味精 适量
料酒 适量
醋 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    猪尾骨洗净，用清水泡出血水后，再用料酒腌制一下去腥，玉米切成段备用
  • 步骤 2/6
    放入备好的材料，加点醋钙汁容易出来，
  • 步骤 3/6
    放泡好的香菇，大火煮开，改小火炖2 小时
  • 步骤 4/6
    撇清血沫
  • 步骤 5/6
    放盐和味精
  • 步骤 6/6
    一碗营养又香甜的玉米尾骨汤就做好了
小贴士

用猪尾骨做汤不油腻，肉质松软嫩香，，，猪尾骨熬出的汤很清，不油腻，很适合夏天

发布于 2020-01-20
评论
相关菜谱