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口蘑玉米排骨汤
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楷模

口蘑玉米排骨汤

时间:1-2小时
食材
甜玉米 1根
猪尾骨 1根
口蘑 4个
鹌鹑蛋 10个
葱姜 适量
盐 适量
胡椒粉 适量
大料 3个
料酒 20ml
鸡精 少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    准备好所有的食材。
  • 步骤 2/11
    猪骨冷水入锅焯烫。
  • 步骤 3/11
    玉米切块，口蘑洗净切片。
  • 步骤 4/11
    锅中水烧开放入玉米和口蘑焯烫沥干水分。
  • 步骤 5/11
    所有食材放入电压锅中。
  • 步骤 6/11
    加入葱姜，料酒。
  • 步骤 7/11
    在加入所需量的清水。
  • 步骤 8/11
    加盖按下营养炖--排骨。
  • 步骤 9/11
    滴声提示后开盖加入盐。
  • 步骤 10/11
    加入胡椒粉。
  • 步骤 11/11
    加少许鸡精搅拌均匀即可食用。
小贴士

用甜玉米煲汤口感更佳清香。

把玉米和口蘑焯烫一下，可以去除一些异味，煲的汤汁口感更佳。

发布于 2020-08-12
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