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蚝油花菜
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万物可爱你尤其是

蚝油花菜的家常做法,清脆爽口,营养也很高,好吃又下饭

时间:10-30分钟
食材
花菜 400g
油 适量
盐 适量
青椒 适量
红椒 适量
大蒜 适量
蚝油 适量
淀粉 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    花菜盐水浸泡
  • 步骤 2/9
    冲洗干净切小块，焯水
  • 步骤 3/9
    大蒜切碎，青椒和红椒切块
  • 步骤 4/9
    准备水淀粉
  • 步骤 5/9
    锅内放油，加大蒜爆香
  • 步骤 6/9
    放花菜翻炒
  • 步骤 7/9
    加入青红椒、盐翻炒
  • 步骤 8/9
    加蚝油翻炒均匀
  • 步骤 9/9
    加水淀粉勾薄芡，让花菜裹上芡汁即可
小贴士

1.花菜用沸水焯一下，再急火快炒

2.注意常吃菜花且每次吃得很多，可能会使人患上皮炎

发布于 2020-08-27
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