搜索菜谱、食材
蚝油花菜
1.4万 热度 162 收藏
醉春久醉绕心弦

花菜在我们这里一般都是常炒的家常下饭菜，有时配米饭，有时配粥，都是很好的，无论是素炒还是加肉片一起炒，都是深受最欢迎的一道，本人也特别爱吃，一盘子我可以一个人吃光的。

时间:10分钟内
食材
花菜 1个
油 适量
盐 适量
葱 适量
辣椒 适量
醋 适量
生抽 适量
蚝油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    花菜切成小朵放水里清洗干净
  • 步骤 2/9
    备好葱和辣椒
  • 步骤 3/9
    热锅入油，放花椒爆香
  • 步骤 4/9
    倒入葱翻炒
  • 步骤 5/9
    再倒入花菜炒
  • 步骤 6/9
    倒入一大勺蚝油
  • 步骤 7/9
    点入香醋
  • 步骤 8/9
    放入盐味
  • 步骤 9/9
    大火翻炒至熟即可
小贴士

花菜有的人喜欢焯熟后再炒，我一般都是直接炒，根据个人爱好可以变

发布于 2024-09-24
评论
相关菜谱