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虫草香菇鸡腿汤
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飞雪bribe

虫草香菇鸡腿汤,味道鲜美,做法还特简单

时间:1-2小时
食材
虫草花 15g
干香菇 6朵
土鸡腿 2只
姜 1块
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    干香菇提前泡发
  • 步骤 2/6
    土鸡腿两只
  • 步骤 3/6
    虫草花15克泡1小时左右
  • 步骤 4/6
    将鸡腿用沸水焯一下
  • 步骤 5/6
    将鸡腿，香菇，姜放入炖锅（虫草花此时不要放入）
  • 步骤 6/6
    加上适量清水，炖至汤沸腾，1小时后加入虫草花继续炖1小时即可。喝汤时再入盐调味。
小贴士

注意火候

发布于 2020-02-07
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