我比较喜欢吃水煮蔬菜或上汤蔬菜,娃娃菜就是我的至爱了,在外面经常会点娃娃菜来吃,但是自己就很少做了,因为我厨艺欠佳,嘿嘿!中式菜总做不好,这是我第一次做的娃娃菜,特别简单,但做出来的味道却是很赞,哈哈!
1、猪肝和瘦肉都不宜煮太久,否则影响口感。
2、娃娃菜煮2、3分钟就可以了,不宜煮久。