搜索菜谱、食材
榨菜鱼片蒸豆腐
8.5万 热度 141 收藏
翱接痪劳锤

榨菜鱼片蒸豆腐

时间:30分钟-1小时
食材
鱼片 200g
豆腐 4块
榨菜 50g
葱花 1根
红椒 1根
花生油 2匙
酱油 1匙
盐 5g
胡椒粉 3g
料酒 1匙
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备所需食材，先将鱼切成两片相连的薄片，豆腐对半切开摆放盘中。
  • 步骤 2/6
    鱼片加入盐、胡椒粉、料酒腌制十分钟。
  • 步骤 3/6
    将腌制好的鱼片摆放在豆腐上面。
  • 步骤 4/6
    在每一片鱼片上放上榨菜丝
  • 步骤 5/6
    水烧开后上锅蒸十分钟
  • 步骤 6/6
    出锅洒上葱花、红椒丁再淋上酱油，最后浇上烧热的花生油就可以享用了。
小贴士

无

发布于 2019-12-20
评论
相关菜谱