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炒豆腐渣
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夕阳equivalent

炒豆渣，这是一个很好吃的菜；用猪油炒好的豆渣有着沙沙的口感，细细的嚼就会体验到滞留在舌尖上的丝丝甜香。

时间:10-30分钟
食材
豆腐渣 200g
猪油 2茶匙
盐 1/4茶匙
小葱 1棵
萝卜缨 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    把打豆浆滤出的豆渣控出水分。
  • 步骤 2/6
    小葱洗净切葱花、萝卜缨洗净切碎。
  • 步骤 3/6
    炒锅里挖入猪油烧热。
  • 步骤 4/6
    放进葱花大火爆出香味。
  • 步骤 5/6
    倒入豆渣用小火翻炒。
  • 步骤 6/6
    炒至豆渣干燥后倒入萝卜缨，调入精盐炒匀即可。
小贴士

无

发布于 2020-02-07
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