韭菜炒豆腐渣
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小鹿slumber
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食材
韭菜 一把
豆腐渣 100克
火腿 50克
花生 适量
蒜瓣 一粒
适量
适量
酱油 适量
适量
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    准备好所有有材料,
  • 步骤 2/11
    爆香蒜末
  • 步骤 3/11
    倒入豆渣,炒均匀,
  • 步骤 4/11
    倒入半碗水,
  • 步骤 5/11
    中火煮熟
  • 步骤 6/11
    待水分差不多干的时候,调入精盐,
  • 步骤 7/11
    水干后装起备用
  • 步骤 8/11
    洗干净锅,放入少许油,倒入切细的韭菜和火腿炒香,
  • 步骤 9/11
    然后把豆渣重新放回锅
  • 步骤 10/11
    炒均匀后倒入花生,
  • 步骤 11/11
    最后调入一点酱油就可以装起食用。
发布于 2019-01-17
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