韭菜炒豆腐
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韭菜炒豆腐从小奶奶就会做给我们吃
那时候和堂姐堂妹在一起
每天中午开饭的时候
好像什么菜都不够吃一样
什么菜都超级美味
尤其是这道韭菜炒豆腐
咸香下饭
至今好回味
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/9
豆腐切块
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步骤 2/9
韭菜洗净切段
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步骤 3/9
切葱花
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步骤 4/9
锅里坐油爆香葱花
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步骤 5/9
加入豆腐拌炒
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步骤 6/9
豆腐炒至变金黄
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步骤 7/9
加入韭菜拌炒
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步骤 8/9
加入食盐和五香粉调味
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步骤 9/9
出锅前加酱油调味即可
小贴士
TIPS:
1.这道菜要大火拌炒
2.我用的是嫩豆腐
3.加入韭菜后马上调味出锅,不然韭菜就不爽脆了
发布于 2023-04-15