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韭菜炒豆腐
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炯厮殉置遣

韭菜炒豆腐是很家常、很简单的菜啊，不过就是好吃。这不朋友家里种的韭菜，给了一些。包饺子太麻烦，干脆炒豆腐吃，那一个香呢。

时间:10分钟内
食材
韭菜 400g
煎豆腐 300g
油 适量
盐 4g
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    将韭菜洗净
  • 步骤 2/7
    准备好已经煎好的豆腐
  • 步骤 3/7
    将豆腐切成条
  • 步骤 4/7
    韭菜切成段
  • 步骤 5/7
    锅中适量的油，油热后放入豆腐煸炒
  • 步骤 6/7
    加入盐
  • 步骤 7/7
    放入韭菜，大火快炒，出锅即可。
小贴士

炒韭菜的时候一定要大火快炒，迅速出锅，避免韭菜软烂

发布于 2019-08-05
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