土豆南瓜炖豆角
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奎奎奎北

土豆,南瓜、豆角,都是最常见的蔬菜了,如何用这些基本的食材做出美味又家味的菜肴呢,现在给大家介绍介绍下。。

时间:30分钟-1小时
食材
炆炖浓汤宝 1块
豆角 100克
土豆 1个
南瓜 200克
五花肉 300克
3片
清水 1000ML
食盐 适量
1根
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    准备好食材
  • 步骤 2/12
    食材洗净,土豆和南瓜去皮切小块,豆角切小段
  • 步骤 3/12
    姜葱洗净,葱切小段,姜切片
  • 步骤 4/12
    五花肉用刀乱皮上的脏物,再洗净
  • 步骤 5/12
    五花肉洗净后,切小块
  • 步骤 6/12
    锅内烧开热水,加入五花肉,焯一下,捞起
  • 步骤 7/12
    捞起五花肉,沥干水分
  • 步骤 8/12
    锅内注入适量的清水,把五花肉、葱、姜片一同放进锅里,盖上锅盖,烧开后,用小火煮30分钟
  • 步骤 9/12
    加入土豆、南瓜、豆角拌均匀
  • 步骤 10/12
    加入加入加入一块炆炖浓汤宝
  • 步骤 11/12
    再盖上盖,转小火炖20分钟,至食材熟透
  • 步骤 12/12
    食材熟透后,加入适量的盐调味即可
小贴士

五花肉脂肪多,盛出前除去浮油,会更利饮食健康

发布于 2019-08-23
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