南瓜炖木耳
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山楂suitcase

婆婆大爱南瓜,我家宝贝大爱木耳,单独炖南瓜,我家宝贝肯定是不吃的,加上木耳一起炖,不吃南瓜吃木耳就行啊,肯定也会吃进一些南瓜的营养的,为这,就做了南瓜炖木耳。

时间:30分钟-1小时
食材
南瓜 400g
60g
木耳 100g
适量
适量
适量
鸡精 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    南瓜去皮切块。这是家里自己种的,剩下的部分没有瓤了。
  • 步骤 2/9
    肉切片,葱切粒。
  • 步骤 3/9
    木耳泡发后洗净,撕成小块。
  • 步骤 4/9
    锅里油热后放肉和葱花翻炒。
  • 步骤 5/9
    葱花炒香后放南瓜块。
  • 步骤 6/9
    加适量盐调味。
  • 步骤 7/9
    加适量水。
  • 步骤 8/9
    放进木耳。
  • 步骤 9/9
    汤汁收尽后加适量鸡精调味,翻匀后即可。
小贴士

如果想炖的时间短一些,可以南瓜块切小一些。

发布于 2019-09-12
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