自制桑葚果酱
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金簰萌帝务

又到了桑葚下来的季节,每年都有自己熬制些果酱,涂抹面包,做蛋卷都好吃!

时间:1-2小时
食材
新鲜桑葚 4000g
冰糖 1500g
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    桑葚洗净,控干
  • 步骤 2/4
    放入搅拌机打碎
  • 步骤 3/4
    放入锅中,加入冰糖,熬到冒小泡为止。
  • 步骤 4/4
    玻璃瓶用水煮开消毒,装入煮好的桑葚酱,瓶口贴上保鲜膜,拧紧盖子,放不见光的地方保存。
小贴士

1.如果想要保存久,就要尽量把水份煮掉,冒小泡就说明水分很少了。

2.煮时注意不要被溅出来的液体烫伤。

3.保存的容器一定要消毒干净。同时瓶身也要保持干净。

发布于 2019-08-22
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