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自制草莓果酱
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哈利波特

自制草莓果酱安全，卫生，放心

时间:30分钟-1小时
食材
草莓 1000g
冰糖 300g
柠檬 1个
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    草莓去蒂洗净，冰糖拧檬备齐
  • 步骤 2/9
    柠檬去皮去籽，果肉切碎
  • 步骤 3/9
    在切碎块草苺
  • 步骤 4/9
    草莓和柠檬肉一同放入料理机中打成浓浆
  • 步骤 5/9
    倒入煮锅加入冰糖
  • 步骤 6/9
    小火煮一小时左右
  • 步骤 7/9
    看无水气浓稠，用勺舀起果浆慢慢滴落即可
  • 步骤 8/9
    离火观察，手指划一道果浆不流动就行了
  • 步骤 9/9
    装入无水无油器具中，放凉盖盖入冰箱随时享用
小贴士

季节水果作草莓果酱更划算，料理机打成果浆放入煮锅小火煮到浓稠

发布于 2019-09-19
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