昨天做的鸡蛋饼加了紫薯丝，今天就换个花样，煎出鸡蛋饼，然后再抹上自己做的桑葚果酱，鲜香的蛋饼再配上酸甜爽口的果酱，就连老爸都赞不绝口呢……
面糊中已经放有油，所以平底锅无需再抹油了
面糊舀入锅中后，要快速用勺背划圈摊薄
晃动锅，饼能滑动就表示底煎好了。