南瓜中高钙、高钾、低钠，特别适合中老年人和高血压患者，有利于预防骨质疏松和高血压,所以老年人多吃些南瓜是有好处的,一般都是单一的把南瓜做成一道菜,因为妈妈很爱吃西红柿,所以就琢磨着把这几样食材搭配起来做道菜,没想到味道真是不错,大家可以试试看哦!
焯菠菜的水中放少许盐,这样焯出来的菠菜碧绿.