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西红柿蛋白汤
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少年先疯队队长

蛋黄做了点心，剩下了蛋白，蛋白怎么吃呢，想想就做了这款西红柿蛋白汤。味道和全蛋的没有什么两样，如果不想吃和不能吃蛋黄的亲，这款汤是不错的选择哦~

时间:10分钟内
食材
西红柿 1个
蛋白 1个
油 适量
盐 适量
鸡精 少许
虾皮 少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备好食材。
  • 步骤 2/7
    西红柿洗净剁碎。
  • 步骤 3/7
    锅中放油。
  • 步骤 4/7
    放入虾皮炸香。
  • 步骤 5/7
    放入西红柿翻炒，炒出沙。
  • 步骤 6/7
    倒入适量的水。
  • 步骤 7/7
    开锅后，倒入搅匀的蛋白液，边倒边搅拌，烧开关火，放入盐、鸡精即可。
小贴士

西红柿一定要炒出沙来再倒入水。

发布于 2024-05-19
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