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香菇炒空心菜
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率直illuminate

园子里试着种了点空心菜，真的收获了，自己种的菜吃着感觉就是好，加上我爱吃的香菇一起炒，简单又清淡，吃着很舒服。

时间:10分钟内
食材
香菇 100g
空心菜 200g
油 适量
盐 适量
酱油 适量
五香粉 适量
蒜末 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    空心菜洗净备用。
  • 步骤 2/9
    泡发好的香菇洗净，切成小块。
  • 步骤 3/9
    空心菜切碎。
  • 步骤 4/9
    锅中放入油，烧至七成热，下入蒜末爆出香味。
  • 步骤 5/9
    放入香菇，加入适量酱油，一起煸炒一分钟。
  • 步骤 6/9
    加入适量清水。
  • 步骤 7/9
    将香菇炖煮两分钟。
  • 步骤 8/9
    放入空心菜，加适量的盐、五香粉调味。
  • 步骤 9/9
    炒熟透即成。
小贴士

1：加些蒜末可以提香。

发布于 2020-03-20
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