素炒平菇
9.6万 热度 775 收藏
彼乐改医廖

认识我的人都知道我很喜欢吃菌类,几乎所有的菌类我都喜欢吃。过年的时候一不小心买的平菇多了些,剩下一点差点坏掉,赶紧处理了避免浪费。

时间:10-30分钟
食材
平菇 250g
花生油 适量
适量
酱油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    平菇处理好,撕成条。
  • 步骤 2/7
    放到开水中焯下水,捞出。
  • 步骤 3/7
    葱切好。
  • 步骤 4/7
    锅里放油,油热后放葱爆香。
  • 步骤 5/7
    放入挤干水分的平菇
  • 步骤 6/7
    加适量盐、酱油即可。
  • 步骤 7/7
    成品。
小贴士

平菇最好炒干点才会好吃,不要放味精。

发布于 2019-09-18
评论
相关菜谱