春天是吃韭菜的最佳时候,早就想吃韭菜馅儿了,正好今天早上老爸买了一捆新鲜的韭菜回来,晚上就蒸包子吧!从小就最喜欢韭菜的馅儿,觉得比别的馅儿都要鲜美,尤其是刚切碎的时候,满屋的清香啊,我没想吃肉馅,就加了粉条,做成素馅,而且现在我又想到一个小窍门,如果人少,吃不了太多的话,蒸包子、蒸饺类不用专门用蒸锅,现在很多电饭锅上都有蒸架,煮饭时候顺便一锅出,蒸几个就好了,又省火,又不会剩下,一举两得。
1:不要忽略了二发的这步。