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白菜粉条素丸子
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南图末生的臭臭

我家宝贝是个纯肉食的家伙，不怎么爱吃蔬菜，今天一听我说做个素菜吃，小眉头紧皱着，于是我就和他说，妈妈保证这个素菜肯定让你能吃到肉的感觉，不信咱们试一试好吗。

结果小家伙吃的那叫一个香啊，告诉我妈妈这样的素菜还是很好吃的，以后还要我给他做。

时间:10-30分钟
食材
白菜 300g
素丸子 100g
粉条 100g
韭菜 50g
油 适量
盐 适量
酱油 适量
白糖 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    准备食材，粉条提前用热水泡软，素丸子是前一天炸的
  • 步骤 2/11
    食材改刀备用
  • 步骤 3/11
    炒锅上火，油热后放入葱花爆香
  • 步骤 4/11
    然后放入白菜块翻炒
  • 步骤 5/11
    再放入素丸子
  • 步骤 6/11
    然后放入盐，酱油，白糖调一下味
  • 步骤 7/11
    在把泡好的粉条放入，最后放一点水
  • 步骤 8/11
    盖上锅盖，炖一会
  • 步骤 9/11
    待汤汁浓稠
  • 步骤 10/11
    放入切好的韭菜段，翻炒一下
  • 步骤 11/11
    出锅装盘
小贴士

粉条要提前泡好，直接放的话，熟不了的

发布于 2022-12-19
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