这根矮矮胖胖的白萝卜是收到蔬菜大礼包里的，叫什么我也忘了，口感非常的脆嫩，水分也较足，特别适合做凉拌萝卜丝食用。
1.白萝卜先要加入盐腌制出水分后再挤干捞起，这样能去掉白萝卜的辛辣味。
2.调料可以依照自家喜欢的调味。