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凉拌芹菜胡萝卜丝
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唐僧summary

凉拌芹菜胡萝卜丝

时间:10-30分钟
食材
芹菜 100g
胡萝卜 200g
香油 适量
盐 适量
醋 适量
蚝油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    食材； 芹菜，胡萝卜，浓醇高汤，
  • 步骤 2/8
    辣椒切礁，胡萝卜，芹菜切丝，
  • 步骤 3/8
    装碗里加盐，
  • 步骤 4/8
    淋上陈醋，
  • 步骤 5/8
    淋上香油，
  • 步骤 6/8
    淋上蚝油，
  • 步骤 7/8
    调进浓醇高汤，
  • 步骤 8/8
    拌匀腌半小时即可，
小贴士

胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用。胡萝卜可生拌或熟炒，也可做配菜又可做主料。

发布于 2019-10-21
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