萝卜清香甜脆的口感，凉拌食用非常好味，制作简单，将萝卜切丝，根据个人的喜好，自制调味料，拌匀即可食用，此道凉拌萝卜丝，口感鲜辣，酸咸适中，伴有蒜泥、香菜的清香，适合喝粥或下酒。
根据自己喜好自制凉拌调味料。