想起我怀孩子的时候,吃啥都吐,从怀上了到上产床,吐的是稀里哗啦,好惨。可就有那么一样东西,怎么吃我都没吐过。从那时起,原本就喜欢它的我,更加的离不开它啦。也许你猜到了,因为,在我的许多菜品中都有它的影子。它,就是西红柿~~~面粉0.40元,西红柿0.60元,鸡蛋0.47元。
1、面粉加入适量冷水,用筷子拌成面片状即可,不需要过度搅拌。
2、拌好的面片倒入茄汁后,用锅铲慢慢推开,以免坨在一块。
3、因为面片中没有太多水分,很容易就熟了,汤水变得浓稠,注意不要煮糊锅了。