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排骨鸡蛋面片汤
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桔子flux

如今会做菜的人越来越少了，都是现学现做，所以网上的菜谱就必不可少。各种菜的做法在网络上都可以寻找到。面片汤可谓是最流行的一道菜，便宜量足，有助于消化。你是懒人？那也没关系， 现在超市里连面片都有卖现成的 使得面片汤更是一个超级简单的懒人菜

时间:10分钟内
食材
面片 300g
西红柿 1/2个
蟹味菇 50g
高汤 800ml
香油 适量
盐 适量
葱姜 适量
生抽 适量
蚝油 适量
醋 适量
白糖 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    蟹味菇洗净 切成小段
  • 步骤 2/10
    西红柿洗净 切成小丁
  • 步骤 3/10
    锅中放入高汤 还有两块小排骨 加入西红柿 加热
  • 步骤 4/10
    加入蟹味菇 继续烧开
  • 步骤 5/10
    烧开后加入一点 生抽 蚝油 盐
  • 步骤 6/10
    这是超市里买来的现成的面片
  • 步骤 7/10
    加入烧开的汤锅中
  • 步骤 8/10
    在不沸腾的锅水 中打入一个鸡蛋 继续中火 烧开
  • 步骤 9/10
    待鸡蛋成型 面片煮熟 加入一点香菜 和香油
  • 步骤 10/10
    美味无比的排骨鸡蛋 面片汤就好了
小贴士

1面片也可以自己擀

2没有高汤用清水也可以

3最好放香菜香油

发布于 2025-02-13
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