家庭版小果盘
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依莲掺

前段时间特别喜欢做水果盘,觉得很有意思,于是在网上download一本制作水果盘的书。我专研的不是很刻苦哈。。大概浏览了一下。。做果盘要买几种水果,常常只有一两个人吃,吃饱饭再吃真是撑着了,,现在都是水果买多了才来做个小果盘,这个果盘我来个自创的

时间:10分钟内
食材
火龙果 1个
香蕉 1个
1个
葡萄 1串
番茄 1个
烹饪步骤
  • 步骤 1/15
    水果备齐,火龙果要冷藏拿出来,火龙果那味道,有些人不喜欢冷冻可以去掉
  • 步骤 2/15
    番茄对半切开,再对半切,可以撒些白糖番茄里,酸酸甜甜,放盘里
  • 步骤 3/15
    火龙果切开一小边边
  • 步骤 4/15
    如图,切去头、切去尾。再切另一边边,把中间部分取出
  • 步骤 5/15
    放盘中,把两边皮撕开
  • 步骤 6/15
    用刀子竖切两刀
  • 步骤 7/15
    再横切两刀,形成三排,第一二排向前挪一点,如图所示
  • 步骤 8/15
    橙对半切开,再对半切。如图,把橙皮剥开或切开,用手按住橙角两头,再用小刀将橙角的表皮两边切成兔耳状
  • 步骤 9/15
    切成兔耳状再向里折起即可
  • 步骤 10/15
    红提子剥皮,中间横着切开不用切断,把葡萄籽去掉,连做几个摆开来。这样吃的时候省心。
  • 步骤 11/15
    香蕉剥开皮斜切切开四段,放到盘里
  • 步骤 12/15
    再分别斜斜的每个挪一挪
  • 步骤 13/15
    西红柿那丁放火龙果上面做花,再把葡萄切开一半,放上面
  • 步骤 14/15
    火龙果皮上切出一小点来,放在提子上做点缀
  • 步骤 15/15
    放上叉子可以上桌了
小贴士

这个水果盘是可以做两盘的,适合小家庭,情侣,水果自由搭配了哦

发布于 2023-02-17
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