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小葱炒藕片
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唯美的幸福振锐

楼顶上种的莲藕，现在正是吃藕的季节，就用嫩的藕换做花样多做点来吃吧,莲藕的口感很是清脆,清炒的味道更加的鲜美喔

时间:10分钟内
食材
莲藕 500g
油 适量
盐 适量
花椒 5g
小葱 10g
味精 适量
泡椒 10g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备好的莲藕
  • 步骤 2/7
    刮皮泡水里洗净备用
  • 步骤 3/7
    沥干水分切片，泡椒切断，小葱切断备用
  • 步骤 4/7
    锅热下油，油热加入花椒
  • 步骤 5/7
    花椒爆香在倒入藕片和泡椒翻炒
  • 步骤 6/7
    加入小葱调味翻炒均匀关火
  • 步骤 7/7
    清脆鲜甜又爽口的藕片上桌
小贴士

用泡椒炒比干辣椒炒更出味。炒2分钟即可，炒久了没有脆脆的嚼劲不好吃了

发布于 2020-01-14
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