昨天晚上妈妈用黄豆做豆腐脑，剩下的豆渣她本来准备用来煎青椒饼的，我说我用来做豆渣糕，我弟弟听到了连说好，今天一直叫我给他做。
泡打粉一定要少放，放多了会有苦味。
其实材料不必很精准，我都是用量杯大概量的，只要最后是成面糊状就差不多了。