微波炉红薯
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青山笑春风诸

又到吃烤红薯的季节,街上又见到有那种穿街过巷售卖烤红薯的车,冷冷的天,吃着热气腾腾的红薯,手暖心暖。

想要随时可以吃到,当然是自己烤,可以用烤箱烤,可以用空气炸锅,还有一个更方便的方法就是微波炉。

微波炉叮红薯,要控制好时间,还有一个关键是要裹一层湿透的厨房纸巾,以免叮的过程表皮过干,而里边还没有熟。

时间:10-30分钟
食材
红薯 502克
厨房纸巾 6张
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    食材准备;红薯用清水清洗干净。
  • 步骤 2/7
    准备6张厨房纸巾,2张裹一个红薯。
  • 步骤 3/7
    把厨房纸巾用清水打湿,红薯放中间,从一角卷起卷紧,两端向内折起捏紧。
  • 步骤 4/7
    裹好的红薯放在微波炉专用陶瓷碟里,送入微波炉,设定时间,高火10分钟。
  • 步骤 5/7
    微波炉叮7、8分钟时,暂停微波炉,把红薯取出用筷子扎,看裹着的纸巾是否有点松动,并且看红薯是否可以扎得进,如果可以了,就停止继续微波炉叮,否则就继续裹好放进去继续叮2-3分钟;叮熟就可以拿出享用。
  • 步骤 6/7
    成品
  • 步骤 7/7
    成品
小贴士

1、微波炉叮的时间以红薯大小适当调整,各家微波炉火力不一样,设置时间先短一点,再慢慢增加叮的时间。

发布于 2022-10-21
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