栗子被成为“千果之王”，它富含淀粉，蛋白质，B族维生素和各种矿物质，有很好的养生和食疗作用。经常食用有养发，补肾，健脾胃和预防心血管疾病的奇效。秋季是栗子上市的季节，有句谚语讲“七月杨桃八月楂，九月栗子笑啥哈”，说的就是秋季是食用栗子的最佳季节。栗子的食用方法有很多种，炖，煮，蒸，炒，煲汤，煮粥等等，众多的食用方法中，大家最为熟知的应当是糖炒栗子了，它颜色深棕油亮，香甜可口，女性朋友们总忍不住要来几颗，享受它甜香的味道……