我对糖炒栗子的印象,是小时候打开香味扑鼻的纸袋子,举起里面一颗栗子,在桌上滚来滚去当弹珠玩半天,一直玩到凉了,才顺着褐红色的硬壳上的开口位置,用力一掰——然后一团金黄色的栗子肉就掉到了地上。
感觉栗子真是一种能让人一颗玩半年的食物。
现在的糖炒栗子吃得越来越少了,卫生问题也令人堪忧。所以这次就用微波炉尝试了一下,简单得不可思议,两斤栗子大家很快都吃完了,非常香甜。