每到冬天最爱吃街上卖的糖炒栗子了，今年与往年不同，我今年买了些生的板栗来自己炒，毕竟生的跟别人炒好的价格悬殊太大了，我们这边买一斤熟的糖炒栗子能买2斤半生的，所以自己动手丰衣足食嘛。
炒百丽切记一定要用小火，否则很容易糊的，白糖也可以随自己口味随意添加。