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奶香豆渣
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澈叶蓝凌赵

豆渣不像豆腐利用的频繁，很多人打了豆浆就把豆渣倒了，其实豆渣可以做豆渣饼，也可以炒来吃，像我这样用牛奶煮起来可谓集香味美味于一身。

时间:10-30分钟
食材
豆渣 400g
纯牛奶 适量
香葱 适量
红椒干 1勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    准备好材料。
  • 步骤 2/5
    热锅下少量油，将豆渣倒下锅。
  • 步骤 3/5
    将纯牛奶倒入锅中和豆渣一起中小火慢炖。
  • 步骤 4/5
    在豆渣中加入一勺红辣椒干。
  • 步骤 5/5
    待豆渣煮熟透，调入少量盐和香葱。
小贴士

煮豆渣时火不宜太大，火大锅内的豆渣容易溅起。

发布于 2023-04-01
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