咸香豆渣饼
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桓景逸糜

最近天天喝豆浆,相应的,也天天吃豆渣饼。也许是甜味的豆渣饼吃腻了,这次煎个咸香豆渣饼,个人感觉,比甜味豆渣饼好吃哦~!

原料:,,

辅料:油3滴、盐1勺适量

时间:10分钟内
食材
豆渣 400g
面粉 80g
适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    制作豆浆,滤出来的豆渣,备用;
  • 步骤 2/10
    豆渣同适量面粉混合;
  • 步骤 3/10
    调入适量盐;
  • 步骤 4/10
    倒入适量清水,同时搅拌豆渣糊;
  • 步骤 5/10
    搅拌好的豆渣面糊,同糊墙的水泥状态相似;
  • 步骤 6/10
    电饼铛刷上适量植物油,接通电源,上下开关一起打开,然后预热;
  • 步骤 7/10
    将豆渣面糊舀入电饼铛里,然后合上盖子,选择“大饼”功能;
  • 步骤 8/10
    电饼铛语音提示豆渣饼煎好了,就打开盖子,给豆渣饼刷一层油;
  • 步骤 9/10
    翻面,再煎1分钟即可;
  • 步骤 10/10
    煎好的豆渣饼趁热食用哦。
小贴士

1、如果电饼铛是双面加热的,可以不用翻面。

发布于 2024-05-03
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