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鲜香豆渣饼
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道释商赘赝

我老公弟弟家的孩子跟着我上学，八九岁了，他的肠胃特别不好，饿了就得立刻吃些东西，晚一分钟就嚷着肚子疼，为了孩子，家里就会经常备些健康小食，亲们可以做着试试，孩子超爱吃。

时间:10-30分钟
食材
豆渣 100g
普通面粉 100g
鸡蛋 1只
虾皮 5g
胡萝卜 100g
大葱 50g
肉泥 50g
十三香 1g
椒盐 1g
耗油 1茶匙
食用油 适量
清水 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    豆渣100g
  • 步骤 2/8
    面粉100g
  • 步骤 3/8
    1，2放一起，打上一只鸡蛋
  • 步骤 4/8
    加入适量水搅拌成这样的半固体糊糊
  • 步骤 5/8
    胡萝卜切碎了加进去
  • 步骤 6/8
    剩下的材料切碎加入，调料称好加入，并拌匀
  • 步骤 7/8
    左手沾点油，用筷子夹到左手上，压扁，平底锅放点油，微热放入煎，注意用最小火
  • 步骤 8/8
    我煎着俩熊孩子吃着，吃的不亦乐乎。
小贴士

亲们可以按比例增加食材量，做多点当小食很不错哦

发布于 2019-02-22
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