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银耳百合莲子羹
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秋风的记忆冬桃

银耳百合莲子羹,香甜又美味,口感滑滑的超好喝

时间:30分钟-1小时
食材
银耳 半朵
莲子 30g
百合 30g
枸杞 10g
红枣 14颗
冰糖 适量
生粉 2勺
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    莲子、百合、银耳泡水3—4小时
  • 步骤 2/11
    把银耳和红枣放入高压锅
  • 步骤 3/11
    盖上锅盖煮十五分钟，喜欢银耳口感脆一点的这一步可省略
  • 步骤 4/11
    把泡发好的莲子掰成两半，去芯，滤干水
  • 步骤 5/11
    高压锅开盖倒入莲子，百合，开火煮，不用盖
  • 步骤 6/11
    把枸杞洗干净
  • 步骤 7/11
    放入枸杞后，再放入冰糖，喜欢甜的可以放多一点，慢慢熬至所有食物熟透
  • 步骤 8/11
    生粉兑水勾芡
  • 步骤 9/11
    一边搅拌一边倒生粉水
  • 步骤 10/11
    稍煮片刻就可熄火
  • 步骤 11/11
    好喝又营养的银耳百合莲子羹就这样诞生了
小贴士

无

发布于 2020-01-13
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