步骤：

1.下列（）内材料可根据需要选择性加入

2.食材准备10分钟+高压锅55分钟

关键词：简单、无烟厨房、清心润肺滋阴、罗汉果代替冰糖、清甜口感好。

tips：

1.银耳剪得越细越容易出胶，

2.加桃胶、皂米等也可增加粘稠度，

3.网上有说可适当加淀粉增稠可以试一试。

4.煲20分钟后放凉，再煲30分钟，出胶效果也不错。

特点：

这里用罗汉果1只完全替代了冰糖，罗汉果吃起来比蔗糖甜300倍，但它不产生热量，（最好新鲜风干的是清甜味儿，药房的是焦糖味）适合怕胖的人士和糖尿病患者的福音，而且这种甜味比冰糖口感好。

功效：

银耳：

味甘、淡、性平、无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠、滋阴润肺的作用。既能增强人体免疫力，又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。银耳富有天然植物性胶质，外加其具有滋阴的作用，是可以长期服用的良好润肤食品。

莲子：

补脾止泻，止带，益肾涩精，养心安神。

百合：

性味甘；微苦；微寒；归经心、肺经。

养阴润肺；清心安神。

主阴虚久嗽；痰中带血；热病后期；余热未清，或情志不遂所致的虚烦惊悸、失眠多梦、精神恍惚；痈肿；湿疮

罗汉果：

味甘、性凉。

入肺、脾经。

可主治肺热咳嗽、咽喉疼痛或失音、肠道燥热、大便秘结。

桃胶：

清血降脂，缓解压力和抗皱嫩肤的功效。可治疗胃痛、胃炎。

海底椰：

滋阴润肺、除燥清热、润肺止咳

玉竹：

养阴润燥，生津止渴，降血糖、血脂、血压。

麦冬：

味甘、微苦，性微寒。

归心、肺、胃经。

养阴生津，润肺清心。

用于肺燥干咳，虚痨咳嗽，津伤口渴，心烦失眠，内热消渴，肠燥便秘，咽白喉。

配沙参、川贝可治肺阴虚干咳。

无花果：

健胃清肠,消肿解毒

甘草：

清热解毒、祛痰止咳、脘腹