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简易版鱼香肉丝
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孙女神级的真汉子
做法非常简单,而且有很多的蔬菜,油少,很健康。
时间:10-30分钟
食材
猪里脊肉
400g
胡萝卜
100g
柿子椒
3个
冬笋
200g
油
适量
盐
适量
鱼香肉丝调料
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/9
胡萝卜擦成丝,柿子椒切丝,冬笋切丝,放在一起备用。
步骤 2/9
里脊肉切丝。
步骤 3/9
锅里放入适量色拉油。
步骤 4/9
油热后放入肉丝翻炒至变色。
步骤 5/9
然后放入老抽和葱姜,正好家里没有葱姜了,就没放。
步骤 6/9
将1放入锅中翻炒。
步骤 7/9
加入鱼香肉丝调料。
步骤 8/9
再放入适量的盐、白糖翻炒。
步骤 9/9
将蔬菜炒熟,放入鸡精即可关火即可。
小贴士
此款菜属于甜口的,放糖的时候稍微多放些。和放豆瓣酱的鱼香肉丝相比,是另一种风味。
发布于 2019-11-25
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