一起用餐吧——五香花生米
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楷模

看剧刷手机的利器,好吃不长肉。

食材
花生米 500克
八角 三四个个
依个人口味
花椒 一小撮
小尖椒 四五个
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    花生米洗净,加入所有材料,水没过花生米两厘米左右。
  • 步骤 2/5
    放电饭锅里盖盖儿焖煮,至水剩一点点。大约40分钟左右。
  • 步骤 3/5
    煮好的样子。(晚上煮的,光线不太好)
  • 步骤 4/5
    在电饭锅里放一晚上,让花生米充分吸收调料水,让味道更浓。
  • 步骤 5/5
    存放在有盖儿的容器里,每次吃完盖住放冰箱,不串味儿。
小贴士

1.因为所有的水分最后都会被花生米吸收,所以调料不能放太多,以免最后味道太浓不好吃。

2.电饭锅煮这个最好,省时省力火候还好掌握。

发布于 2019-02-03
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