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寿喜烧
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蛋挞

好吃的寿喜烧（这个是我在别的网站看来的，觉得很好，分享给大家，希望大家喜欢）

食材
牛肉片 适量
牛油 适量
糖 适量
日本酱油 110g
味霖 75g
清酒 50g
木鱼花汁 50g
烧豆腐 适量
芋粉 适量
蘑菇 适量
茼蒿 适量
葱（也可放洋葱） 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    锅里放牛油融化，溶化后和用洋葱或葱香一下锅
  • 步骤 2/6
    下牛肉片炒到半熟
  • 步骤 3/6
    下一大勺糖进去炒匀
  • 步骤 4/6
    然后倒入:日本酱油110g，味霖75g 清酒50g，白糖10g，木鱼花汁50g
  • 步骤 5/6
    放入烧豆腐,芋粉,蘑菇,茼蒿,盖上盖子小烧一会就好了.这个是叫烧,水一定不要多,肉是炒熟的,大家不要混淆,这个菜不是火锅
  • 步骤 6/6
    最后出锅啦
小贴士

葱可放可不放、放了更香

水一定不要多、不然就变火锅啦

可适当加自己喜欢吃的菜、

发布于 2019-01-02
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