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简洁版日式寿喜锅
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小跳酷酷一剑姢

简洁版就是图个省事快捷，但有尽量不失原本应当有的美味。这版简洁的寿喜锅从备料到最后开吃顶多半小时，是上班族冬日的好福利～

食材
寿喜锅专用调料豆腐 适量
肥牛 适量
蒿子杆 适量
白萝卜 适量
胡萝卜 适量
香菇 适量
洋葱 半个
葱段 少许
魔芋丝 少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    淘宝随处可见、一小瓶可以用4-5次、方便实惠
  • 步骤 2/4
    酒精炉电磁炉都可。锅热后放少许油，油热放入洋葱丝（可稍宽一点）和葱段炒出香味后放入开水。之后加入寿喜锅调料适当比例即可，需自行调节口味。
  • 步骤 3/4
    然后铺上准备好的食材、不一定我说的这些、喜欢吃什么加什么。
  • 步骤 4/4
    等蔬菜差不多八成熟再放入肥牛。肥牛烫好一定记得去掉嘌呤再吃蔬菜。
发布于 2018-09-28
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