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淮山薏米芡实排骨汤
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淮山，芡实，莲藕，排骨都具有健脾作用。薏米可以祛湿。

食材
排骨 一斤
芡实 10克
薏米 10克
淮山 15克
红枣 5-6颗
莲藕 一节
枸杞 适量
盐 适量
葱、姜、料酒 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    各种食材准备好洗净
  • 步骤 2/6
    排骨加水，加入葱、姜、料酒，大火烧开后撇去浮沫。
  • 步骤 3/6
    加入淮山、芡实、薏米，小火炖一个小时左右。
  • 步骤 4/6
    加入红枣、枸杞和莲藕继续炖半个小时左右。
  • 步骤 5/6
    根据自己的口味加盐调味，关火盖上锅盖焖10分钟入味。
  • 步骤 6/6
    美味又滋补的排骨汤出锅啦！
发布于 2018-12-30
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