今天的早餐饮品是紫薯鹰嘴豆奶,紫薯蒸熟,鹰嘴豆煮熟,入料理机,加入热牛奶,打成细腻丝滑的豆奶,最适合这个季节享用了,喝下去,暖暖的,很舒服。
1、鹰嘴豆一定要提前浸泡10小时以上。
2、煮鹰嘴豆的时候一定要煮熟,吃起来绵软即可。
3、紫薯是比较甜的,所以不用再加糖了哦。
4、牛奶先热好,暖暖的喝下去才舒服。