大米作为我们日常的主食，煮粥煮饭，味道平淡不说，营养成分也屈指可数。而鹰嘴豆和燕麦都含有丰富的钙、铁和膳食纤维，而且鹰嘴豆的淀粉具有板栗香味，煮熟后和米粥混合，平凡的米粥也会变得香气十足，可口诱人。再加上传统燕麦的浓郁麦香，一定可以让小宝宝大饱口福。
牛奶煮开后才加入燕麦片，边煮边搅拌均匀，香蕉不用煮、直接加在麦片碗中即可。糖分可加可不用，自己调整。