酸酸甜甜就是话梅了！小时候记忆里不可缺少的味道。
用话梅烧出来的肉，用鸡蛋里挑骨头的态度去看也看不出一点点油腻的感觉。
所以呢，在吃不下什么东西的时候，给自己烧一盘话梅鸡翅吧。
同样的方法，也可以适合用来做小排。味道也很赞。