周末新学会的一道菜。做法很简单,就是在可乐鸡翅的做法上改良了一下,在可乐鸡翅的基础上加入几颗酸甜口味的话梅,吃起来明显不一样,酸酸甜甜的鸡翅肉更加嫩滑惹味了,来试试吧,很好吃哦。
1.鸡翅是冰冻的,先焯水,能去除里面的血腥味。
2.话梅是咸的,所以生抽不要加太多,不然,一定会过咸的。